Bainmarie

Ein Bain-Marie ist ein Gerät, dessen Aufgabe es ist, zuvor zubereitete warme Speisen auf einer bestimmten Temperatur zu halten. Die Bain-Marie verfügt über eine unabhängige Steuerung, sodass Sie die Temperatur in jeder Kammer separat einstellen können. Die Kammern sind für einen GN 1/1-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 200 mm und Abmessungen von 530 x 325 mm ausgelegt. Umgebungstemperatur des Gerätes für den in der Tabelle angegebenen
Temperaturregel bereich: von + 10 °C bis + 32 °C

Ausführungsbes chreibung:
Unabhängige Kontrolle
Kippschalter 0-1 beleuchtet
Temperaturregelung mit Thermostat
Wärmeschutz
Heizungsanzeige
Wassererwärmung
Gerades Netzkabel (3m)
Temperaturbereich: 30 °C -60 °C
Stromversorgung ~ 230 V / 50 Hz

Optionen:
Möglichkeit, die obere Verlängerung an der Tischplatte zu befestigen
Beine mit Füßen verstellbar bis 30 mm

Erweiterungen für die Badewanne:
Katalognummern PS 0116, PS 0117

Eigenschaften

Materiale Inox Stahl

Inox Stahl

Eine Gruppe von Stählen mit speziellen physikochemischen Eigenschaften, die korrosionsbeständig sind, beispielsweise aufgrund von atmosphärischen Faktoren, verdünnten Säuren, alkalischen Lösungen

Atest PZH

PZH

Atest PZH: Auf Ihren Wunsch können wir erforderliche Atteste für Möbel vorlegen (Zeugnis für Gesundheitsqualität, ausgegeben von der Staatlichen Hygieneanstalt Nr. HŻ/D/0410/2006, HŻ/D/3230/4/2010) und für Materialien, aus denen unsere Erzeugnisse hergestellt wurden.

Herstellungsstandard PS

PS

Grundtyp - Das Ganze wird aus rostfreiem säurefestem Atteststahl ausgeführt, Gattung 0H18N9 (AISI 304) – hohe Beständigkeit gegenüber organischen und anorganischen Säuren (mit Ausnahme von Salz- und Schwefelsäure der Konzentration über 5%).

Maße

Typ Länge [mm] Breite [mm] Höhe [mm] Volumen Empfohlene Öffnung zur Wannemontage [mm] Leistung [W]
PS 0242/2 730 590 555 2×1/1GN 705 × 575 1600
PS 0243/3 1075 590 555 3×1/1GN 1050 × 575 2400
PS 0244/4 1420 590 555 4×1/1GN 1395 ×575 3200

 

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