Stanowisko niezabudowane z wanną bemarową

Bemar jest urządzeniem, którego zadaniem jest utrzymanie wcześniej przygotowanych potraw w określonej temperaturze. Wykonany z atestowanych blach oraz profili kwadratowych ze stali chromowo — niklowej w gatunku 0H18N9, które dopuszczone są do kontaktu z żywnością.

Bemary posiadają sterowanie niezależne, dzięki czemu można regulować temperaturę na każdej komorze osobno. Komory bemarów są przystosowane do umieszczenia w nich jednego pojemnika GN 1/1 o maksymalnej głębokości 200 mm i wymiarach 530 × 325 mm. Temperatura otoczenia pracy urządzenia dla zakresu regulacji temperatury: od +10°C do +32°C.
Opis wykonania:
  • sterowanie niezależne;
  • zakres regulacji temperatury 30-90 °C;
  • napięcie zasilania ~230/50 V/Hz;
  • włącznik kołyskowy 0-1 podświetlany;
  • regulacja temperatury za pomocą termostatu;
  • zabezpieczenie termiczne;
  • termometr;
  • kontrolka grzania;
  • regulacja wysokości za pomocą stopek do 30mm;
  • grzanie wodne;
  • przewód zasilający prosty (3m)
Wyposażenie standardowe:
  • poprzeczki do GN;
  • instrukcja obsługi wraz z kartą gwarancyjną.

Cechy

Materiał Stal inox

Stal inox

Grupa stali o specjalnych właściwościach fizykochemicznych, odpornych na korozję ze strony np.: czynników atmosferycznych, rozcieńczonych kwasów, roztworów alkalicznych

Atest PZH

PZH

Produkt posiadający Atest PZH w żaden sposób nie wpłynie negatywnie na zdrowie ludzi i środowisko naturalne.

Standard wykonania PS

PS

Podstawowy produkt całość wykonana z atestowanej stali nierdzewnej, kwasoodpornej w gatunku (AISI 304, 1.4301) – wysoka odporność na działanie kwasów organicznych i większości nieorganicznych (z wyjątkiem kwasu solnego i siarkowego o stężeniu powyżej 5%). Meble sygnowane logiem PS.

Wymiary

Typ Długość [mm] Głębokość [mm] Wysokość [mm] Pojemność Moc [W]
PS 0202/2 900 700 850 2×1/1 GN 1600
PS 0203/3 1250 700 850 3×1/1 GN 2400
PS 0204/4 1600 700 850 4×1/1 GN 3200

 

Podobne produkty